Com quanto tempo de antecedência devo encomendar meu bolo?

Todos os nossos bolos são feitos sob encomenda e exigimos um aviso mínimo de 5 dias. No entanto, para garantir a disponibilidade, recomendamos fazer seu pedido o mais cedo possível. Se você tiver um pedido urgente de bolo, entre em contato conosco e faremos o possível para acomodá-lo.

Como meu bolo deve ser armazenado?

Recomendamos manter seu bolo refrigerado até o horário sugerido para servir:

- Dias frios: Retire o bolo 3 horas antes de servir.

- Dias quentes: Retire o bolo de 1 hora a 30 minutos antes de servir para que ele fique em temperatura ambiente e tenha melhor sabor e textura.

- Em dias muito quentes, é necessário cuidado extra, pois o calor pode amolecer o creme de manteiga e comprometer a estrutura do bolo.

- Para um frescor ideal, recomendamos que você aprecie seu bolo em até 48 horas após recebê-lo.

Vocês têm uma loja física que eu possa visitar?

Migalha é uma padaria online, de base doméstica. Oferecemos retiradas planejadas, mas não temos uma loja física e não aceitamos clientes sem hora marcada, pois cada bolo é feito sob encomenda.

Vocês oferecem entrega?

Oferecemos entrega em Tavira e áreas vizinhas. Embora não possamos garantir um horário de entrega específico, faremos o possível para atender à sua solicitação. Se você estiver fora da nossa área de entrega padrão, entre em contato conosco para obter uma cotação de entrega personalizada. A entrega pode ser organizada em todo o Algarve, Alentejo e província de Huelva, na Espanha

Para coleções, como o bolo deve ser transportado?

Para um transporte seguro, recomendamos usar um veículo com ar condicionado e colocar o bolo em uma superfície plana (como o espaço para os pés do passageiro da frente ou o porta-malas), de preferência com um tapete antiderrapante sob a caixa do bolo. Evite transportar o bolo no colo do passageiro, pois isso é instável.

Após a retirada do bolo, não nos responsabilizamos por nenhum dano, portanto, transporte-o com cuidado.

Que estilo de bolos vocês oferecem?

Nossa especialidade são bolos modernos e minimalistas.

Nossos bolos são cobertos com um sedoso creme de manteiga de merengue suíço ou podem ser cobertos com ganache de chocolate branco, o que proporciona estabilidade extra durante os meses quentes de verão.

Ingredientes e alérgenos

Acreditamos que a qualidade dos ingredientes que usamos faz toda a diferença no sabor dos nossos bolos. É por isso que usamos os melhores ingredientes, incluindo: manteiga portuguesa autêntica, ovos caipiras e chocolate de cobertura belga.

Nossos bolos são preparados em uma cozinha que manipula nozes, glúten, laticínios e ovos. Embora tomemos precauções, não podemos garantir a ausência completa de alérgenos. Pedir conosco é inteiramente por sua conta e risco.

Posso pagar na retirada?

Não, não oferecemos pagamento na retirada. O pagamento integral é necessário para confirmar seu pedido.

Posso alterar ou cancelar meu pedido?

Faremos o melhor para acomodar quaisquer alterações. No entanto, cancelamentos feitos com menos de 7 dias de antecedência da data de coleta não são elegíveis para reembolso.

Ainda tem dúvidas?

Sinta-se à vontade para nos enviar um e-mail e entraremos em contato com você o mais breve possível!